Il est né vers 1768 à Rians.
Il fait partie de la bande de DAUREL de Salon.

Il est dénoncé comme brigand dans la déposition de Louis LANTELME, p 53, du tome 3 de la Procédure

Dans la nuit du 6 au 7 brumaire de l'an IX (du 28 au 29 octobre 1800), Honoré LETH est présent lors de l''explosion d'un stock de poudre provoquant l'effondrement d'une bastide dans laquelle il se trouve avec la bande de DAUREL à Aups. Honoré LETH qui n'est que blessé parvient à s'enfuir.

Peu après il est repris et fusillé à Aix le 14 germinal de l'an IX (4/04/1801) à 11h du matin.