Dans la deuxième partie du 19ème siècle apparaissent des enceintes métalliques de diverses formes. Ces fours sont d'un usage plus facile que les meules. Ils ne fonctionnent pas en vase clos mais sur le même principe que les meules. Certains sont amovibles afin d'être utilisés sur place en forêt. Ils permettent également la récupération des sous-produits comme le goudron ou les gaz.

Ce procédé est utilisé jusqu'à la fin de la deuxième guerre mondiale pour satisfaire aux besoins des moteurs à gazogène. Ce dernier est un combustible réalisé à partir de charbon de bois et d'eau. Il sert de carburant pour les voitures. On comprend alors tout l'intérêt de ce produit, en période de pénurie de pétrole. Mais une fois la guerre terminée, plus cher et bien moins pratique que les carburants dérivés du pétrole il a été rapidement oublié. C'est en cette période que tous les fours ont cessé définitivement leur activité.