Fils de feu Antoine MOUTTET et de Thérèse BOUILLlGEANE, il est né vers 1769 à Pignans.

Marin, employé, il est domicilié à Pignans.

Il est capturé et jugé.
Le 12 pluviôse an XII (2 février 1804) il est décédé à la prison de Draguignan, probablement guillotiné.