L'enceinte fortifiée de Cadrix
(d'après le compte rendu de fouilles de Michel Fixot)

 
La fortification de Cadrix date du XIème siècle. L'enceinte de pierre a été construite sur un promontoire rocheux déjà occupé à l'Age du Fer. Elle mesure 30m de longueur sur 17m de largeur.
Dans la cour une installation semble être celle d'un moulin à huile.
Au cours de la seconde moitié du XIVème siècle le castrum a été transformé en four de verrier.
 
Environ 70m en contrebas de la fortification, au-dessous de la mi-pente, vers le sud se trouvent les vestiges d'une petite église rurale de type tout à fait habituel avec sa nef unique et son abside semi-circulaire. Elle mesure 13.50m de long. Elle a été édifiée également au XIème siècle sur le rocher nu.
Elle a probablement donné son nom au toponyme Coulet de Notre-Dame.
 
 
L'énumération des castra du diocèse d'Aix (XIIIème siècle) donne les noms des trois sites entre Seillons et Bras :
- le Castrum Sancti Stephani : sans doute le prieuré de Saint Estève,
- le Castrum quandam Segols : correspond au prieuré de Notre Dame de Sceaux, dépendance de l'abbaye de Montmajou,
- la Bastida de Baniols : désigne certainement le site de Cadrix.
En 1231, le lieu apparait de nouveau dans le cartulaire Saint Victor de Marseille, sous le nom de Castrum de Bajols.
 
L'enceinte de Cadrix était donc un château d'ambition modeste, qui n'est pas parvenu à organiser dans sa dépendance un habitat plus ou moins proche. Elle possédait néanmoins son territoire propre, distinct de celui de la villa de Saint Maximin.